今日の自分のメモ

そっと箸を伸ばすと、ひと口食べると、やわらかな甘みが舌にほどけていった。 やわらぎて。食材の瑞々しさが、ひと目で季節を感じさせた。季節の食材が持つ香りが、静かに心を満たしてくれた。冷たい料理が、夏の空気をやわらかく冷ましてくれた。温度の違いが、料理の表情を静かに変えていった。温かな料理が、冷えた指先をそっと癒してくれた。